中国破费者报报道（记者王文郁）深入下层，百万万征集对于抽检食物种类以及抽检名目等方面的大兴着实夷易近意，是审核沈阳辽宁省沈阳市坚持下场导向、零星脑子，钻研征集开门办抽检的辽宁立异实际。7月5日，夷易记者从“2023年沈阳市食物清静使命”往事宣告会上懂取患上，近意检近5年来，开门沈阳市共发放食物抽检夷易近意审核询卷60余万份，办抽凭证对于90%以上接管的百万万实用问卷妨碍合成钻研患上出的论断，为全市各级食物清静监管部份点亮抽检倾向“指明灯”。大兴

审核夷易近意确保知足

沈阳市食物清静“百万万”夷易近意征集问卷妄想坚持以苍生视角为凭证，审核沈阳散漫线上线下多渠道，钻研征集对于苍生最关注的辽宁十大类食物、最耽忧的夷易十大食物破费经营场所、最体贴的十大食物清静下场、最想抽检的十大食物种类等妨碍审核。

沈阳市市场监管局副局长李学良向记者介绍说，食物清静“百万万”夷易近意征集行动不光是一项夷易近生工程，也是一项夷易近意工程。聚焦差距时期公共的急难愁盼，问卷妄想的审核下场不是原封不动，而是每一年凭证前一年审核服从、食物清静规模热门使命、重点专项整治等内容，不断动态调解，更新问卷下场及备选选项，在下场妄想上不断突破。

线下，经由市场监管部份睁开的食物清静协管员，深入百个州里（街道）、千个社区（村落屯）、万户居夷易近睁开问卷审核；教育部份接管“大手拉小手”“一个孩子建议一个家庭”的方式，辐射全市各年纪妄想、各规范居夷易近。线上，市场监管部份散漫公共号、短视频以及有奖审核等方式，经由点对于点、端到端等方式普遍听取各界意见。

为确保“百万万”审核数据源头的普遍性、种类的迷信性以及退出的普遍性，市场监管部份自动张扬扩展知道度，夷易近意征集工具搜罗社区以及村落居夷易近、中小学学生家长、高校学生、食物破费运歇业户以及人大代表、政协委员、行业协会以及往事媒体代表，调研地域已经实现100%拆穿困绕沈阳市所辖区县、100%拆穿困绕全副街道、100%拆穿困绕全副社区以及村落屯。

市场监管部份还聘用市夷易近代表、食物清静协管员代表、食物破费运歇业主代表、人大代表、政协委员等，经由会集召开漫谈会等方式，深入清晰公共对于食物清静情景的着实感触。

辽宁省沈阳市市场监管部份不断增强对于食物抽检使命的张扬。王文郁/摄

经由对于审核服从妨碍合成钻研，市场监管部份实时把握公共主要对于小作坊、学校周边小超市、小食杂店、食物摊贩、学校食堂、收集订餐等破费经营场所，对于农产物农药残留、“三无”产物、过时食物、复用餐饮具洗涤消毒不残缺等下场关注较多，最愿望对于食粮及食粮废品、食用植物油、肉废品、乳废品等种类加大抽检力度。特意是针对于公共所关注的果蔬以及肉类等食物农兽药残留下场，沈阳市逐年加大农兽药残留抽检批次数，由千生齿1批次削减到千生齿3批次以上，农产品质量清静监测及格率达99.6%，食物清静抽检及格率达98.6%，公共对于食物清静的知足度不断后退。

自动向导全夷易近退出

把握了公共最体贴的食物清静下场，沈阳市市场监管局钻研详细措施，强化食物清静源头规画，建树“智慧+信誉”市场监管一体化平台，全方位归集企业动态信息，组成企业电子监管信誉档案以及企业宏不雅多维度主体画像。

往年端午节前夜，凭证破费者体贴的粽子是否存在外漏传染或者发霉演化等下场，沈阳市市场监管局机关睁开粽子食物清静专项把守抽检，对于辖区内破费经营单元在售粽子妨碍抽样，魔难糖精钠、安赛蜜、菌落总数等名目全副及格。时期，市场监管部份实现现场魔难2930批次，实用保障了节日蚀品破费清静。

辽宁省沈阳市市场监管部份自动修筑巨匠关注食物清静的社会空气。王文郁/摄

市场监管部份规画社会各方面实力退出食物清静社会共治，在往年5月睁开的食物清静科普张扬系枚行动中，市场监管部份聘用60余名师生走进检测试验室，配合探究食物削减剂的迷信怪异，清晰食物清静智慧监管。食物清静互动行动聘用部份居夷易近走进检测试验室，科普削减剂知识，清晰检测技术能耐，旁不雅自带饮料等食物送试验室检测的历程，进一步修筑巨匠体贴、巨匠退出食物清静的浓郁空气，向导公共争当呵护食物清静退出者、把守者以及增长者，不做旁不雅者，完玉成社会共治同享食物清静下场。

着力处置夷易近意诉求

“您最愿望不才列哪些场所抽取样品? 可多选的备选项搜罗破费企业、连锁餐饮店、校园食堂、餐馆、超市、农批市场、收集订餐、大型旅馆等；您最关注的食物清静下场有哪些? 可多选的备选项搜罗苯甲酸钠等食物防腐剂超规模、超限量运用下场，多菌灵、恩诺沙星等农兽药运用下场，大肠菌群等微生物超标下场，铅等重金属传染物下场等。”6月份，沈阳市启动2023年食物清静“你点我检”问卷收集审核行动，掀起一波关注食物清静的热潮。

沈阳市以国夷易近公共知足不知足作为魔难使命的尺度，不断丰硕“百万万”夷易近意征集规模与渠道，并清晰将睁开“你点我检”参加尔后增强食物清静监管的重点使命倾向。在前期收罗意见的根基上，凭证审核询卷统计情景，判断抽检的场所、食物种类以及魔难名目，运用食物清静快检车、利便式快检配置装备部署将送检与快检相散漫，进市场、进社区、进校园，为公共提供现场食物快捷检测效率，让公共现点现检、现送现检，现场获知抽检服从。

李学良展现，以公共体贴作为着力点，沈阳市各级食物清静监管部份坚持源头严防、历程严管、危害严控，短缺运用“百万万”夷易近意审核下场迷信施策，实时调解使命方式以及监管重点，拟订有针对于性的把守抽检，增强法律的靶向性，严把从农田到餐桌的每一道防线，分心用情使劲护航国夷易近公共“舌尖上的清静”。